Taas on aika mennyt niin nopsaan, ettei päivityksiä ole tullut tehtyä, tosin paljon ei ihmeempiä ruokiakaan ole tullut laitettua. Jostain syystä en muista ottaa kuvia, kun teen ruokaa tai leivon - muistan kuvat vasta jälkikäteen, jolloin useasti on jo liian myöhäistä. Ehkäpä tässä olisi uudenvuodenlupauksen paikka?
Marraskuussa tein äidin luona lihakääryleitä, joissa täytteenä pekonia ja luumuja. Kääryleet onnistuivat kohtuullisesti, mutta liha olisi pitänyt leikata ja nuijia ohuemmaksi. Kääryleiden kanssa tarjottiin kermaperunoita ja lientä, jossa kääryleet hauduteltiin kypsiksi.
 |
| kääryleet odottamassa paistoa |
 |
| tässä valmis annos | | | | | |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti