Säilöntä jatkuu

Säilöminen näyttää muodostuvan tämän elokuun teemaksi. Eilen tein porkkanamarmeladia tällä ohjeella ja makoista marmeladia tuli. Tähän porkkanasäilöntään antoi ajatuksen K-Citymarketin mainoslehti, jossa tarjouksessa oli kotimaiset kesäporkkanat. Omat porkkanat kun eivät suostuneet kasvamaan tänä vuonna hyönteishäiriköiden takia, joten ostotuotteilla mennään. Porkkanat olivat edullisia, joten ostin useamman pussillisen. Marmeladin lisäksi aikomuksena on tehdä vielä porkkanaraastetta pakastimeen, jotta sieltä voi napata lounasevään kaveriksi myös terveellisen lisukkeen.

Tässä valmista marmeladia